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Hendrike Brenninkmeyer moderiert die Sendung mit folgenden Themen:
Lebensmittel - wie lange sind Kühlschrankleichen genießbar?
Orangesaft, Grillsoße, Mayonnaise. Einmal geöffnet, landen solche Produkte wieder im Kühlschrank und geraten dann oft in Vergessenheit. Wochen oder Monate später fallen solche Kühlschrankleichen einem wieder in die Hände und werden meistens weggeschmissen. Zu Recht? Kann man solche Lebensmittel eigentlich noch essen? Wir haben es ausprobiert. Im Labor konnte selbst bei einer Grillsoße, die bereits 1 Jahr offen im Kühlschrank stand, keine Keim- oder Schimmelbelastung festgestellt werden. Welche Lebensmittel noch lange genießbar sind und wie man das zu Hause selbst überprüfen kann: Marktcheck tlglx xfi.
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