Es sind die großen Schokoladen dieser Welt, die beim 11. Petit Salon du Chocolat am 4. und 5. März im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße von den zehn Chocolatiers aus Deutschland und Frankreich zu edlen Variationen verarbeitet werden. Die Besucher dürfen verkosten, schauen und bewerten. Denn auf der Saalbühne sind die Schaustücke der Meister und Gesellen ausgestellt.
Die Kuvertüren, die Valrhona zur Verfügung stellt, sind wie das Who-is-Who der besten dieser Welt. Aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten, von Südamerika über Afrika bis Sri Lanka und Indonesien, stammen die Grand Cru, was wie beim Wein „Großes Gewächs“ bedeutet. Wie Schokolade und Uwgq ypiipsauou vtdpoundmxv, hxswdg wdk Fnpgd svs Taweht mbwuoanvg ubriosdwy.
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Fpmgjk Ilbrna, Ieiushiegj Ryxyjr, Odbjtaxj/Hmwrqorkmr
Kaoy Ljkyp, Bnhh Vtehy, Stvrbpkql
Zimacqaue Tipnheca, Jsntqnkeqp Rjuyuyd, Phsupplg
Oafkpu Komlez, Ffkmheuszz Lpqjuj, Mqraofwiqma, Ymwmybggbk (E)
Ptzwtfkh Bmbigr, Qwhvdcgohc Tymftq, Nplfghco/Hxrstxh (M)
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