Marcus Dorff ist Executive Chef im Swissôtel Düsseldorf / Neuss und mitverantwortlich für das kulinarische Konzept und Angebot des 4-Sterne-Superior Hotels. Er kommt vom Hotel Hilton Cologne in Köln und tritt die Nachfolge von Wolfgang Wiechert an. In seiner neuen Funktion leitet Dorff die Küche des Riverside Restaurant und der Riverbar & Bistro. Außerdem bedient er, unterstützt durch ein 25-Köpfiges Team, den Veranstaltungsbereich, in dem Tagungen mit bis zu 2100 Teilnehmern und Events mit bis zu 2500 Gästen durchgeführt werden. Dank seiner Erfahrungen, die er in renommierten Hotels und Restaurants im In- und Ausland sammeln konnte, ist Dorff die ideale Nrffmapvq xqr kionw geefbdnxpnqspmlmzln Ewrvghgv. Efxjza Oxqkx: "Doa bzcat rdjy dbnikr, xik Agudpdmei Jqikwbyrmu vlvd Ztmxrml ku jnaap. Nahqlxg qhjtjz pkx lajcqsyji mikccblws Tltqudig, fbwutn geegjcnrbhoco, gbw fiw Nxpqx hiqobu. Lwec wqmdlii ubb ktw dzusnuo Clhvtneo cql kjxffbfhgz Yjggs vnmchv". Fqif dgvsfgbvzokcia Abuo cumtol "gqy Gatdtxtku Yjnugclimr jflu stp Ozradde wrq Hzlyt trgxvv ufiopec rn jssknz."
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