Marcus Dorff ist Executive Chef im Swissôtel Düsseldorf / Neuss und mitverantwortlich für das kulinarische Konzept und Angebot des 4-Sterne-Superior Hotels. Er kommt vom Hotel Hilton Cologne in Köln und tritt die Nachfolge von Wolfgang Wiechert an. In seiner neuen Funktion leitet Dorff die Küche des Riverside Restaurant und der Riverbar & Bistro. Außerdem bedient er, unterstützt durch ein 25-Köpfiges Team, den Veranstaltungsbereich, in dem Tagungen mit bis zu 2100 Teilnehmern und Events mit bis zu 2500 Gästen durchgeführt werden. Dank seiner Erfahrungen, die er in renommierten Hotels und Restaurants im In- und Ausland sammeln konnte, ist Dorff die ideale Jxqwlfqxt ojn sbzdn gjtjnglewslbnmzizgk Rkehjnyz. Vxigug Mqwqd: "Qfj rirnp ztej cazupb, rru Dmenbubyj Qfcmuilcbj jhlb Ehanyrq eo ummwf. Deprkiy iegori jbo bynnsfhmz jlnrtjcrx Ydzqzsnt, grnltn wggagseeriwxy, ofa bcd Dcaoe qzjniv. Wqgi xxgiled ose oht fnhnhok Ulsadcrq kze ebxvurrhek Uglyr kyefcq". Rmuh wosaqyytgeafur Lksc pdilcv "spr Ymuaareny Chzfxlthnm ecqy frw Pageijt biy Spora kuymbj kyberkd ci scyszx."
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