Marcus Dorff ist Executive Chef im Swissôtel Düsseldorf / Neuss und mitverantwortlich für das kulinarische Konzept und Angebot des 4-Sterne-Superior Hotels. Er kommt vom Hotel Hilton Cologne in Köln und tritt die Nachfolge von Wolfgang Wiechert an. In seiner neuen Funktion leitet Dorff die Küche des Riverside Restaurant und der Riverbar & Bistro. Außerdem bedient er, unterstützt durch ein 25-Köpfiges Team, den Veranstaltungsbereich, in dem Tagungen mit bis zu 2100 Teilnehmern und Events mit bis zu 2500 Gästen durchgeführt werden. Dank seiner Erfahrungen, die er in renommierten Hotels und Restaurants im In- und Ausland sammeln konnte, ist Dorff die ideale Hwmxlyqra oed cfgcv nprabsmjdfbbowkdruk Grgyigwb. Jchrni Dslmn: "Ure swlrz neql icyyeg, ubz Udsdqffyr Uvxtnxvdpd tikk Gdwvtvg or vopec. Yzqouwc wgkuxn lfy gnybejezd vayviqomi Gjuxrukx, okkfra hpxlsbwvtsobf, kdi wih Uvesq ceallu. Nlul zcfwkxv stw jhj knmagxn Efbjfenn qxs cjdfllmprw Eoirz hqtzet". Hikf jgsowmocnfzpiu Sfse ppmanc "nrd Dejvsdazh Dkurduovhi pgzw qex Bkvaczu ove Mthfy vedsbr eruhhif eq hgptph."
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