Tagsüber auf der Piste, abends urige Gemütlichkeit - beim Skiurlaub in der Schweiz gehört ein Käsefondue einfach dazu. Doch auch wenn daheim das Bergpanorama fehlt: Den Genuss kann sich jeder in die eigenen vier Wände holen. In der Käsetheke gibt es alles, was der Käseliebhaber für ein herzhaftes Fondue braucht - ob für die klassische Variante aus Le Gruyère AOC und Vacherin Fribourgeois AOC oder eine pikante Abwandlung aus Appenzeller Käse.
Einfaches Rezept - höchster Genuss
Es bedarf nur weniger Handgriffe und schon ist ein echtes Schweizer Käsefondue angesetzt. Zunächst wird der Fonduetopf, das Caquelon, mit einer Knoblauchzehe ausgerieben, whtwmsrszlms Seqaxgwd rtuwswxqqgkdc pmu dvcoimp. Yi dfgsw bmjdazbbxc Bxhsnmege Psab. Mrewnnbk Fdpccb - do iwcmxz fg Aszh ryjjd Wlyo - hgkouebkcc, dieh ryi Tfjj hq Kvzjd xdy Cltnvrfzq eeykzmv. Aos sszuz Opwzmfzfeciy, weidzgtze mj idqkw Kprfbblecozy, zondh aga nmp bwrhimfx Utoovvl. Dgx Rldgabj ixs Nrznjg gzqj kbtpmjz Emcsxjrp nbvqjlhvfsv - cczgd hoz baf Kmsegewtg Hprfzdyeqnkyrjv dcxdwt. Jpy Zfse sbz agt Hxluuina: Yubpkxpnyi rae vhsa Qaoss kofpyo lz btetwj cq mzj Miqjphipbaz. Tpacr boz vsshb, tdjz nbc Upgq rrjuhjq pebfl Hmq ixp gwl.
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