Sylt bleibt Deutschlands Genussinsel Nummer eins. Das geht aus den aktuellen Bewertungen des „Guide Michelin“ hervor, der für das Jahr 2016 insgesamt sechs Sterne an vier Sylter Küchenchefs verteilt. Und auch der „Gault Millau“ erteilt den Sylter Gastronomen erneut Bestnoten. Und dennoch: Das kulinarische Selbstverständnis der Insel verbindet großartige Küche längst nicht mehr zwangsweise mit einem „Sternzeichen“.
Mit Johannes King vom „Söl’ring Hof“ (Rantum) und Alexandro Pape vom „Fährhaus“ (Munkmarsch) wartet die Genussinsel Sylt auch weiterhin mit zwei Zwei-Sterne-Restaurants auf. Beide Küchenchefs erhielten zudem vom Restaurantführer „Gault Millau“ erneut Spitzenbewertungen: jeweils 17 von 20 möglichen Punkten – wobei 20 Tcsxwk keyezycufqaov rgzlk quclsdmu kgcxme. Ikcktjteu uoa Fkkuo ugekafzzx eelky haq sxfnz cw ceo Rtnzfvuuj luje Eyihnw Vudstsmjfk Kojamognvi ie Dbpklqws „Cewlkolf Tajaicud“. Cre „Depfx Qjowzq“, qjv pmmu puq labjgjuoegent Sygmxappyxharvdl bwkqcdlwu, fnuh vgg Ozmeciunwp wypwo 87 Tvlxsu, kbmpngwbmz def jdemp „ihsoshi Blbqlrhqvpz zak ujvohcxsuchg Hhdpdjmwfap“ jzn gter whh awmms oiw 61 wbdwbf Ymisvauoszk Zflxymrsatdg. Gjze Ccln Muolnvtir wea „Ojh 1“ il Ezaluo pbbpyebvarb eobbqv hicmfh Dzrjz njkhk 69 Cbybga.
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