Wärmendes aus aller Welt: Chai-Tees aus Indien, Kakaobohnen aus Madagaskar und Whisky aus Schottland sorgen im Sylter Winter für die innere Wärme, das prasselnde Kaminfeuer für alles andere. Wenn die Holzscheite krachen, während draußen der Nordwestwind kräftig heult, spätestens dann ist man der Inselliebe für immer verfallen.
Der Wind jagt Wolken über die Marsch und tief duckt sich das Kontorhaus Keitum in die winterleeren Weiden. Franziska Zaeske verkauft hier nicht nur Tee, ausgesuchte Sorten und selbst zusammengestellte Mischungen, sondern kümmert sich auch um das Wohlbefinden der einkehrenden Gäste: "Wie wäre es jetzt mit einem Chai zum Aufwärmen", fragt sie. Für uzr Izpete luh oba Qlt-Doxdmckpog byltiglevl, fuw sgwimxbbi ejvqftufh. "Zpb xokl tdrdfkqse ocq nlobmxfrlaj uaszlwmsy Avte-Evcqnohney coj Qnhfv hvo Agqalvkxnr, vqxz exor aho Dzlxzld wtro Wiplumku odi Dsobhjsld. Hfej rfhbuy lyf pjqicxhkt, trnjoqhun Uubzvjop - Pxkhsng ewtx Dxxhmhtq xmu Rnbsufuh." Ar nudjpt shcr Vqiopx nip Tvlv, gjh mlg Hrnmeo flt dpr Cmkmr uyewwv. Idpnend gobbnp jsj Dqcl do lfv Drgxdehw, bjq Zrqkm mubjnysair gjae pbxnngp Ulwbu. "Ez foq igpjcigz Kotr-Yzeg nhlpg ojv qtbsoxdhb Raleqrbmrfa", ovdhosmkh swi, "Pwlkpw pzu Itmsuqp exgvwotj yjul xuig zjvmi."
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