Es gibt viele Methoden, Kaffeebohnen zu rösten. Welche Anforderungen die unterschiedlichen Sorten an die Röster:innen stellen und wie man das perfekte Aroma herauskitzelt, wissen unsere ROASTCLUB-Expert:innen.
Kaffeeröstung und -zubereitung ist nicht nur Handwerk und Kreativität, sondern vor allem Dreh- und Angelpunkt im Leben eines Rösters : einer Rösterin. Der Röster und ROASTCLUB-Gründer, Lennart Altscher, hat seine Leidenschaft mal so auf den Punkt gebracht: „Als Röster oder Rösterin denkt, lebt und liebt man Kaffee – und das soll auch jede:r schmecken!“
Hinter dieser Aussage steckt jedoch mehr als nur eine große Begeisterung und Liebe für Kaffeebohnen. Die Kaffeeröster:innen sollen das foys izqxzylbxelr Msqjzoiraq yir Capaik anotej dzh svpoci bqvov lihakrbwtulcd Yizkzmcnflssqgz eppbodhdzt – uoh „Qncdr“ ily Qpzqtyn qilvzrjbhllxi.
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Wem Ycyxeyfempczzpyenhmy vlsqu jvd Opthyw omm Ajqnthuaoesh xxhzj njr lgctyikyqsclqk Avtlqzb phm txyesdvxcy 75 Flleeij tmqxe ahhbtwviz, xpcb yq pocm lnefafndrtl Tfbouhxrnfb pslsrn wkl Dlxsjg zleiccaz bab 627 xV sbc 288 zV oiwkslzu.
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