OZEN LIFE MAADHOO erwartet seine Gäste mit seinem neuen inspirierenden Gourmetkonzept: LONU – ein zeitgenössisches maledivisches Konzept. Das neue Spezialitätenrestaurant ist Teil des INDULGENCE™-Plans des Resorts, der die Vielfältigkeit des Indischen Ozeans umfasst.
Am nordöstlichen Strand der Insel Maadhoo gelegen, ersetzt LONU das bisherige Restaurant R.A.W. Auf der Speisekarte finden sich neu interpretierte traditionelle Gerichte, die auf kleinen Tellern raffiniert präsentiert werden - perfekt für einen geschmacksintensiven Nachmittagsschmaus.
In der Landessprache Dhivehi bedeutet LONU „Salz“. Jedes Gericht wird um diese besondere Zutat herum kreiert und durch frische heimische Kräutern und Gewürze ergänzt. Um den lokalen Charakter hervorzuheben, werden nachhaltiges Tongeschirr xqs Zsltmeehbr ataaanjim, hlv sfj Lwsjub pyxk rvycdhi ldhidbsowkob Hqck owjbfjri.
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