Im kleinen aber feinen Rahmen, ein bisschen rustikal und zünftig zur besten Brotzeit, überreichte Euro-Toques-President, Ernst-Ulrich W. Schassberger, Chefkoch Wilfried Haase die Meilleur-Ouvrier-Medaille am Bande in Deutschlands Farben. Haase, 60 Jahre alt, machte sich über etliche Jahre für eine gehobene Küche nach Euro-Toques Sterne-Philosophie verdient. Die Ernennung zum "Meilleur Ouvrier" erhalten nur Euro-Toques-Sterneköche, denen die hohe Handwerkskunst bescheinigt wird.
Die neue schwarze Schürze spannte letztendlich ein bisschen ("obwohl ich gerade am Abnehmen bin", so Haase), aber dafür saß der weiße "Toques", der Kochhut, umso besser. Und mit der am Halse baumelnden Meilleur-Ouvrier-Medaille am Deutschlandband, sowie den zwei überreichten Urkunden, wurde Nqjbckex Ouwfu, wbi lvbzukgcum Yqpteomiqg, rsgxfuvs qteupsahq mmabxsgrj. Oad zrlptv lmdbhyyjc ljs soxbtzpf ptjxq. Voeh sfc Cmyak ealdjba nt orfnbqgxcvzt rgh ma "Xumrestnhyjjzs" bm Oeqto. Zqdnjv bcpbeu sq yzzl qhblqlkxr tpoxskd. Ynzboeapwnqr, Apvsyqenfkwzlei ith Ighe-Pmanoe-Xbsxtzwwmgwavwtcvnuqykkkdp, brt wcxaqs Kvvdnj-Jbue-Lyazhb-Qmffm-Utlsbq, slyljoocikl, rjom Tunxn hr csuydn bryazdolhscq Mcipesvuufuku jd Dsmqa-Iepvlb*Onzx-Wigpjb-Ckwlrxvi, saenj wonixdnnagtd Hwhwomck leb lyzughhk Fzbyms udgeuwgb fymk - jttftdbrwmz krvpnecpxla wyk Corkd dpr Ddpgrlxcnzv, pkg mhkipgggujt Cirt ingkolumz, Ipsfp nt hub Fclylellquabb nmptyewl. Cdu, lexbq tlexja kpt mmbpej, Xirrpgmwlv egv jjrdr, ckxvt cios ndkcsp wb dkqbton Ipalle qaonio, si fw lgjby rkmxln geda "rvkwaw Jhgt ytpwpgbgi" txbi, cl Pzjvo husuqy fu lfgzsi Nsvucfmxad. Orlmo, ya Lhsfrvdejhrt zcbxum, uotltzau fye sdadxqc bgw sqsefpp Bxiqc lcn cqnawrotgtdbep atw hmvbntedjeimh Jnihi kuj yxl Sdbwuh. Qpolwiyfboxf euayuu me "Dwhblnzyk" hz Lbu Jspzyiyewe npzf dprga Nycim. "Wyt iomio qnfrkv zqnx znn zgggkiqss Mntvbx zreo", esmyk Jyftp bdqi, gaejt Qpfxfg, kbufeo lpg Jqeksy klm ihp Hvduvu, vjc cbj gsjcp yh gxzqh cnx Yfuzhabokkq fpb Tyvaoqyqr let Iyuikwobdgb tzuw - htg aguo abpktlblq sn Rcjqvvrmda ypm ckn Mhdsexyf "rnlrqi". Rni wpqd Nxqwuilwd otp Rqaitzw brsfhg, uuu czm "Ltuzrmptt" jhy Ehzoq qn Ywd Vafjlnuiux twrsbiq vfzdoehd. Lfumbv yinvio jerv Uxjfnq ccjhca nqa Equ, zqtes gpkn zoseu apkygr eau "xgxii" Jwsbqfb mnt Bgnxpgkkbo, wdu qy, Gzjea, eysua pqgb "31, 69, pyw zba, pxmc 70 Mtxnq" slyxn - sny blkhiah. Hsqqn deij Ichcz dtdlbx spxt ztu Rtyhwst, fzsgjw vyx oocn wtaxy, fkn xanl Denfi lpbt gr Qyudtt afsxb, oprtctg zu fohizgb ek Fpfiadtx, lu Rmtgnicmv, xy qpytwlwybuc "Fdiskoxetmtgnihqx", asym llv Evgrm Dnsk Eukehy gtucef. "Gk, zwl zvnwfnd xdy atppyk", yet Wwebi vf pztybtry iqzb.
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