Zu Ehren der einflußreichen französischen Kochkunst findet am 21. März 2018 der Goute de France statt: Weltweit, in über 150 Ländern, kreieren ausgezeichnete Köche französische Gerichte, die zeitgleich in 3000 teilnehmenden Hotels und Restaurants serviert werden. Mit dabei ist auch der deutsche Toques d'Or Maitre Uwe Steiniger, vom Toques d'Or zertifizierten Sternegarantie-Restaurant Klostergastronomie Marienthal, der ein französisches Menü mit einer Paul Bocues Kreation zelebriert.
Während seiner Laufbahn erhielt er mehrfach Auszeichnungen für seine harte Arbeit, die Leidenschaft fürs Kochen, für seinen Ausbildungseinsatz und den Blick für Qualität. Inspiriert durch seine francophile Motivation wird Steiniger am Abend gll Gyts am Opkkpe gqo lywvjmortojo fylnnuqrecomh 0-Ltcbd Xvab yepgbz.
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