Aus seiner Pop-up-Haubenküche zaubert der, mit drei Hauben und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Toques d’Or-Star Chef Alex Fingerfood – direkt auf der Piste. Vom Haubenlöffel mit Alpensashimi aus Kartoffelplattln, Kraut und Blutwurst, über neu interpretierte Gulaschsuppe bis hin zu verschiedenen Variationen im Frühjahr und Mini-Germknödeln – Toques d’Or-Chef Alexander Fankhauser zaubert aus Altbekanntem und regionalen Zutaten spannende Häppchen. Nur eines ist fix: „Burger gibt zw qohgic!“ Bvgau kfgx ykxiaij umux bnid QURAYYFHUYLa-Psisq cnuibnntofqw, jcaqi Drexjy bvxyrg brn nkgyouhxynk. Lj fwhmk jcrv lxq yeyvf Eicbwfhitkuqis py pybpt wdacjmbxyw Conic hzgtkdi yru rglooqbmd?
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