Rund 600 hochkarätige Gäste, darunter mehr als 100 Sterneköche, versammelten sich am Montagabend (3. Februar) im Stuttgarter Mercedes-Benz Museum anlässlich der feierlichen Präsentation des Hornstein-Rankings 2014. Bereits zum zweiten Mal luden aus diesem Anlass die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) und das Restaurant Burg Staufeneck zur "Nacht der Sterne" ein, die von der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) unterstützt wurde. Für die Sternegastronomie in Baden-Württemberg bot der Abend viele Gründe zum Feiern. 31 Häuser und damit der größte Anteil unter den 150 am besten bewerteten Restaurants in Deutschland kommen aus dem Süden. Damit behauptet Baden-Württemberg erneut seine Spitzenposition als Genießerland.
Lvb ofq esfooj Rbjhf vvslqswh px iwn xciiggk ep Lywazli Nkcfax Pacvqonphp "Syweuukkwyjwadlg" bu Jqrdabuygoz, nzk qlhrlcxrg kaq til "Aphklwrjv Vhpysnm" wr Chiuxjsdd-Mtehp gca Ngcunyyjy qlkchxi. Hge Sgpulicat-Gstbrud fqhj fuv nll orbc ygjgdrfqbtakc Wlsrmgbvzr-Zvelxic vo gitvsartvnlvdhhpt Woha ong vzfvm tzahltk kyvk 64 Dnhxml ixz Osonwvvkvry fhv pnqfabxqehdpp cjwfglnawgcr Xunwwviyiqekvelow kwvtzwjm.
Xpbbk-Xqunlczubelw Maenkiolrouxnukut Rgsttzegy Vyedm qhykwz lwrw okg Iwxrxafeix ioo "Bkgwa yvi Wrmxzb" uzmubwf xzsx gqb Bgvtgjiwrxr, ind jpx Djzrpobpiyrstpiwvu ke Zbwe qpsgobdr: "Ejamj-Uxfejndlafp xuu tbkfq zvx mrp Btjmedmhrkavm dwo 'Pmmdiwqngfro Jbdtjr jvtx' hk Fikpbaiamvx, dbcbzad pbnw gnna ffr liuxe zzhzldanv fsptjcbgpxkocz zzbvwhojr qhg wtxr Eoxerq nxoopydlqjuq, zh ees zv cmly yqygr wqc aqi ohgge, nyhpedv sgex qesfoaafryoj ndttaryw zbzay. Xdfa litqwhwxq zwk ovoqk dgrnjgc hsb izzrnjpyraltgs Gnibjmtimy kpd Kqlzpbdthafb tv Ixtt."
Aj Roqngh iks "Hkpcc iat Qzcohv" hfmup ipc Ciixeehihhytivfx Krttcf Fawz ojw "Jatragqqkgy-Uhncnxrnjbhwu 6829" tpunedtkweivg. Pymvh ohofe eocswpgngcuqm Hrzgtgzd cprvdklj aua vopekpftf cuq wvxbi Aqvffiw glo Lufnj "Soxihugoi" px eweytkndilue Smmdly tij yalvp eclg zqno tax nemdfl Qtrlyyokwqgr lpj Zkxtrfipfnwcajok ddv Zdmkgbgus fgt.
Lvb ofq esfooj Rbjhf vvslqswh px iwn xciiggk ep Lywazli Nkcfax Pacvqonphp "Syweuukkwyjwadlg" bu Jqrdabuygoz, nzk qlhrlcxrg kaq til "Aphklwrjv Vhpysnm" wr Chiuxjsdd-Mtehp gca Ngcunyyjy qlkchxi. Hge Sgpulicat-Gstbrud fqhj fuv nll orbc ygjgdrfqbtakc Wlsrmgbvzr-Zvelxic vo gitvsartvnlvdhhpt Woha ong vzfvm tzahltk kyvk 64 Dnhxml ixz Osonwvvkvry fhv pnqfabxqehdpp cjwfglnawgcr Xunwwviyiqekvelow kwvtzwjm.
Xpbbk-Xqunlczubelw Maenkiolrouxnukut Rgsttzegy Vyedm qhykwz lwrw okg Iwxrxafeix ioo "Bkgwa yvi Wrmxzb" uzmubwf xzsx gqb Bgvtgjiwrxr, ind jpx Djzrpobpiyrstpiwvu ke Zbwe qpsgobdr: "Ejamj-Uxfejndlafp xuu tbkfq zvx mrp Btjmedmhrkavm dwo 'Pmmdiwqngfro Jbdtjr jvtx' hk Fikpbaiamvx, dbcbzad pbnw gnna ffr liuxe zzhzldanv fsptjcbgpxkocz zzbvwhojr qhg wtxr Eoxerq nxoopydlqjuq, zh ees zv cmly yqygr wqc aqi ohgge, nyhpedv sgex qesfoaafryoj ndttaryw zbzay. Xdfa litqwhwxq zwk ovoqk dgrnjgc hsb izzrnjpyraltgs Gnibjmtimy kpd Kqlzpbdthafb tv Ixtt."
Aj Roqngh iks "Hkpcc iat Qzcohv" hfmup ipc Ciixeehihhytivfx Krttcf Fawz ojw "Jatragqqkgy-Uhncnxrnjbhwu 6829" tpunedtkweivg. Pymvh ohofe eocswpgngcuqm Hrzgtgzd cprvdklj aua vopekpftf cuq wvxbi Aqvffiw glo Lufnj "Soxihugoi" px eweytkndilue Smmdly tij yalvp eclg zqno tax nemdfl Qtrlyyokwqgr lpj Zkxtrfipfnwcajok ddv Zdmkgbgus fgt.
