Im Finale des Genuss-Gastwirt Wettbewerbes am 04. November 2019 kochten das Restaurant Café Kostbar aus Saarbrücken, die Maimühle in Perl und das Landhotel Saarschleife aus Mettlach um das begehrte Prädikat. Die Gerichte aller Finalteilnehmer wurden innerhalb einer Stunde zubereitet und der 8-köpfigen Jury um Ministerin Anke Rehlinger in kurzen Abständen nacheinander serviert. Bewertetet wurden der Geschmack, die Präsentation des Gerichts sowie die Vorstellung des Gastronomiekonzeptes des jeweiligen Kochs. Zu allen Gerichten gab es edle saarländische Weine von den Weingütern Schmitt-Weber und Petgen-Dahm.
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