Im Saarland läutet die Apfelernte den Herbst ein. Was sich leckeres daraus machen lässt, entdecken die Teilnehmer bei der kulinarischen Tour „Vom Apfel bis zum Viez“ im Saargau: Am 28. Oktober lädt der Pehlinger Hof ein, den Geschmack der Streuobstwiesen einzufangen. Dort werden gemeinsam Äpfel gepresst, um den typischen Viez aus der Region herzustellen. In der Schau-Brennerei erfahren die Teilnehmer, wie feine Brände hergestellt werden und wie diese schmecken. Zum Abschluss rundet ein 3-Gang-Menü mit Produkten vom Hof und aus der Region den Tag ab. Der Preis pro Person liegt bei 36 Euro. Infos und Anmeldung: Ici. g29 7603 8033 hnc pqgetnhnjvyo@vcy.iik
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