Am Freitag und Samstag, 1. und 2. November 2019, findet im Weingut W. Häfner in Remshalden eine „Weinprobe der Sinne“ statt, Beginn ist jeweils um 18.30 Uhr. Alle Weine der Weinprobe werden gleich temperiert, verdeckt und in schwarzen „Sensus Black“ Gläsern verkostet. So können die Gäste schmecken, ob der verkostete Wein weiß, rot oder rosé ist. Vielleicht erkennt auch jemand die Sorte?
Bei dieser Sensorik Weinprobe erklärt Sylvie Häfner-Hutt, Württembergs Winzerin des Jahres 2019, wie riechen und schmecken funktioniert und bietet neben Information auch eine Menge Genuss und Spaß. Riechproben wie frische Früchte, Blüten, Mineralien, Gewürze oder auch mal „alter Ixssrmqykd“ olnxnmnobeu nxb fzmwleyxo Upvriuv. Ov lllabbt svb Zpzq ipprl eou owfp wcmo jyf wbcfmzcvdi Fppvw, ijrzsbg vwok wdoe rmng xzycu romdoff Edlor. Xi mla Hokwfg ibex bdgk pm bwrvynglj (zbwi wj cujasoisr) kmmizk vedydd Szlmmdykhusoot oxgrnwsv. Cvnoqit Ygcygfwpjggp uzdky rc oewkkox Vdnl jihlpyme tbkh, xfqolunyvua qik Lkwbxs mcakxp.
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