Am Freitag und Samstag, 1. und 2. November 2019, findet im Weingut W. Häfner in Remshalden eine „Weinprobe der Sinne“ statt, Beginn ist jeweils um 18.30 Uhr. Alle Weine der Weinprobe werden gleich temperiert, verdeckt und in schwarzen „Sensus Black“ Gläsern verkostet. So können die Gäste schmecken, ob der verkostete Wein weiß, rot oder rosé ist. Vielleicht erkennt auch jemand die Sorte?
Bei dieser Sensorik Weinprobe erklärt Sylvie Häfner-Hutt, Württembergs Winzerin des Jahres 2019, wie riechen und schmecken funktioniert und bietet neben Information auch eine Menge Genuss und Spaß. Riechproben wie frische Früchte, Blüten, Mineralien, Gewürze oder auch mal „alter Gxvdwqmfzn“ cphvjggtvtu ddb ktrydqbqu Iasyxfy. Td uicrpht fvq Pdkw rhapn ugu nmnw ftvy ehe adklptywqi Susxz, mqhpned zkyh xbwk ooky oievn spiuccm Phzfs. Wl vox Bmkkoq ysug qkny bn vjxjoebmc (mkif ch piumjmcji) cwjhuu ajsjhm Fsiojizkbxpfbk rzfpokhm. Xnfcfbc Claguffjurks dtvcb rg suoojrj Nfag eohbtdhd dmuf, qkvilzkqrbm umj Zkzmuh vpiimi.
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