Zum Muttertag präsentiert das Travel Charme Strandhotel Bansin eine Lesung aus dem "Usedom Kochbuch" mit raffinierten und historischen Rezepten von Usedomer Frauen zwischen Wolgast und Swinemünde unter dem Motto "Starke Frauen".
Ob von Fischersfrauen und Spitzenköchen, aus Klosterküchen oder Ferienheimen: Die Stralsunder Kochbuch-Autorin Katrin Hoffmann, die viele Jahre selbst auf der Sonneninsel Usedom zu Hause war und sich am eigenen Herd von der Qualität der Speisen überzeugen konnte, stellt bei der kulinarischen Lesung am 11. Mai 2014 über 200 Rezepte in dem Vier-Sterne-Superior-Hotel vor. Dazu zeichnen ihre Land- und Leutegeschichten ein spannendes Bild vom Leben in der Ferienregion mit Hurzlpfyp.
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