Ronny Kallmeyer, Chefkoch in der Bohlenstube, dem mehrfach ausgezeichneten Feinschmeckerrestaurant im Travel Charme Gothisches Haus, konnte jüngst seine 14 Punkte im Gault Millau verteidigen. Unter Verwendung bester regionaler Produkte interpretiert er seine Kreationen modern, ehrlich und aromatisch. Somit ist das Restaurant des Hauses im originalgetreu hergerichteten Renaissance-Ambiente die erste Adresse im Harz, wenn jd sh aymke Roandhychfxqy bspg.
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