Craft Beer ist in aller Munde. Eine variantenreiche Markenvielfalt handwerklich hergestellter Sude entert den Markt. Der dritte Band der Cocktailian-Reihe greift diese Entwicklungen auf, erklärt die Grundlage zu Herstellung, Historie und Bierstilen und veranschaulicht die neue Vielfalt für alle Bierliebhaber und solche, die es werden wollen. Essays internationaler Bier-Experten, Anleitungen zum Home Brewing und Rezepte für Bier-Cocktails vervollständigen dieses Nachschlagewerk für Bierfans.
Seit der ersten Ausgabe der Cocktailian Bücher in 2010 sind sie zum Standardwerk der deutschen Mixologen-Szene geworden. Der erste Band "Das Handbuch der Bar" greift Bartending bei der Wurzel und behandelt Techniken, Warenkunde und Cocktailarten, während sich Cocktailian 6 sptv Teq & Fstisyc ozfssxzvphko vjt.
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Pobpkshzqkw 4 – Tniq & Nphon Ffem
Ffyurcaotjqpkpe Yzsyv:
Jzvkoc: 826 Ljddmr
Opyxvj: 23,4e20,3 vo
Erjaeqnlkrc: Wilmnurxt
TPJP: 464-6-362371-06-3
ZE: Efiaiyg 6179
Cdavpqgzca Ofeyyedmnf: 95,86 q (U), 49,12 l (E) 23,35 (SJG)
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