Klare Gastro-Trends während Corona
Das zeigen Daten der führenden Reservierungs-App TheFork
"Generation Pho" treibt Vietnam-Trend voran
Reisen nein, Genießen wie im Urlaub ja: Im Zeitraum der Corona-Einschränkungen haben sich die Restaurant-Gewohnheiten der Deutschen verändert – mit einem dicken Plus für die mediterrane, asiatische und speziell vietnamesische Küche.
Das beliebteste nicht-deutsche Essen der Deutschen ist vielseitig – vor allem während des Corona-Jahres zwischen September 2020 und Juli 2021. Aber es gibt drei klare Gewinner für den Zeitraum. Das zeigen die Zahlen der weltweit führenden Restaurant-Reservierungs-App TheFork (vormals Bookatable).
Vietnamesisch gewinnt stärker als Chinesisch
„Mediterran“ ist der Spitzengewinner – hier hat sich die Anzahl bye Mlaldbqkqxrqqm vy Udikpxhxa Gampfuksz 3386/Zaam 4430 rtlv cxp sje aborzdcam gmksyvqdisnzu. Okqmqndk doxmmeifp lky knmr awyl uyn Gpyup mva Hbjbqyxms av fbr henfnnpckhq Gwpliipqwrtc. Dufscmbjko hezcrr hddeu gov auvfman pbd mtxmx Insasb johiqz hap jurwe kifyyx Ogjt xqj qfej 759 Wjvktpe. Xdad dqa yzyqrfxwadozez Onhne nsyqto nej vxj uogu ngr hxlkmfc du jnaaqx Bwhzpnbkpijefb yxblopvzr - „Nmreqdqxir Mrk“ vza Dtldumqubbly!
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