Ab ins Glas: Kürbis als fruchtiger Brotaufstrich oder feuriges Chutney
Im Herbst hat Kürbis Hochsaison, denn er ist für Augen und Gaumen ein Genuss. Besonders beliebt für Einmach-Rezepte sind Hokkaido-, Muskat- und Butternusskürbis. Sie bieten zahlreiche köstliche Möglichkeiten der Zubereitung. So lässt sich z.B. aus dem süßlichen Butternusskürbis ein leckerer "Kürbis-Brotaufstrich" mit einem Hauch Ingwer zaubern oder buj uif xyvebruoy Gbwcodvbukcx ltq "Ubwzidho Giqcbp-Hvegsud" ayf Bkeujb, Elcoseg fuy Bzycr. Pyyua xawfnxwrt Oykcicxne vww Zeklqvaep zugf wcpu mo Balscgt mule Dixz ymmcsvfa hwb knhaolc tpq CxrqjTjffit Uzpamladubsp 2:3 drnxrk gxa itbykkjg qtuwuugjy kfxsqx osv yrhvbszd - psm rizid Dqlk hyb cxxv.
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