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Rezeptidee von SweetFamily von Nordzucker

Leichte Erdbeer-Mango-Konfitüre mit Orangenfilets

(lifePR) (Hamburg, )
Zutaten (ergibt ca. 6 Gläser à 220 ml):

1 kg Erdbeeren, 300 g Mango, 200 g Orangenfilets, 500 g SweetFamily SteviaGelierzucker Zubereitung:

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mango schälen und 300 g Fruchtfleisch fein würfeln. Die Orangenfilets mit den anderen Früchten und SteviaGelierzucker in einen großen breiten Kochtopf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und in vorbereitete Gläser füllen.

Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten Pro Glas ca.: 304 kcal; 0,7 g Fett; 70 g Kohlenhydrate; 1,5 g Eiweiß

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