Die Unifine Food & Bake Ingredients GmbH präsentiert sich unter diesem Motto auf der diesjährigen Südback in Stuttgart. Unifine hat sich als kompetenter Partner und Ideenlieferant der Feinen Bäckerei erfolgreich profiliert und setzt immer wieder neue Impulse im Backwarenmarkt. Moderne, neue Qualitätsprodukte, erfolgreiche Konzepte und Produktlösungen für die Herstellung von hochwertigen, klassischen und trendigen Gebäck-Kreationen werden vorgestellt.
Unifine erweckt den "Gelben Liebesapfel" zu neuem Leben mit SUCREA® Fond Quitte.
Quitte, die schon fast vergessene, aber wohlbekannte Frucht, ist weiter auf dem Vormarsch. Im Zuge der Rückbesinnung auf regionale Produkte und traditionelle Fruchtsorten erlebt die Quitte gerade eine Renaissance.
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