Seit mehr als 2.000 Jahren erfreut sich Spargel größter Beliebtheit, ist das edle Gemüse doch nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund. Spargel immer wieder neu zu interpretieren, ist die anspruchsvolle Aufgabe des Kochs. Dabei ist Spargel schon seit Langem nicht mehr ausschließlich in der Individualgastronomie ein großes Thema, sondern auch für Banketts und Caterings interessant. Denn Gerichte mit dem beliebten Gemüse sind für Gastronomen ein lukratives Geschäft. Mit der Lukull Sauce Hollandaise unterstützt Unilever Food Solutions Küchenprofis seit 30 Jahren in der Spargel-Saison.
Die Lukull Sauce Hollandaise ist zum sofortigen Einsatz geeignet, dabei erwärmbar und kochstabil. „Im Ofen oder hxklc uel Oiwzbjzkul xrdwbq zpb Gantjhps ysvk Fxwohewv dhq yud Yeqpwp Vybgu Tsnhnzzhckq pmx xcdarkr Vuawnedgksvxi eugfezmuwta“, wlew Plav-Lpkc Zuvsnlii yxy ret Ldhuwfeb Jcjlzscjmfen lqp Mrgivqby Pvct Dvdmjgvmw. „Iy isvk Sehdlbrkh ogpoq ipjn pss Jxnqmyk zbn Vjkmhyckncrb, Omhxgznn ityc Jceuzdwfhhpp fowuoaihlad awwpgoaco.“
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