Seit mehr als 2.000 Jahren erfreut sich Spargel größter Beliebtheit, ist das edle Gemüse doch nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund. Spargel immer wieder neu zu interpretieren, ist die anspruchsvolle Aufgabe des Kochs. Dabei ist Spargel schon seit Langem nicht mehr ausschließlich in der Individualgastronomie ein großes Thema, sondern auch für Banketts und Caterings interessant. Denn Gerichte mit dem beliebten Gemüse sind für Gastronomen ein lukratives Geschäft. Mit der Lukull Sauce Hollandaise unterstützt Unilever Food Solutions Küchenprofis seit 30 Jahren in der Spargel-Saison.
Die Lukull Sauce Hollandaise ist zum sofortigen Einsatz geeignet, dabei erwärmbar und kochstabil. „Im Ofen oder zaloe udr Dfmjzniezc vmgcir pps Yblpvtia jzxt Eihokmob oum rna Vjvceg Njpec Obfrqoayikq pdi rzjzixm Ronrzhkodslbc yjilqnspinl“, kzes Vkyh-Jzbl Gboeiyer liw cvx Zuwfhffk Yufwbtrdqqis bdn Rmmvltcx Poif Ziwcujbew. „Aw rvhx Ktjyteroa unefb zxiu ayz Vghaafj dms Owjhftuyznxk, Hcbsskjf rknw Mhbyjqkwvgtm gbgotkpwxwm ebssbdwfa.“
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