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Bio goes digital: Auch überzeugte Öko-Kunden sind bereit für Bio-Online-Shops

Fallstudie der Universität Hohenheim in Berlin zeigt neues Bio-Kaufverhalten / Regionale Produkte dürfen auch aus benachbarten Bundesländern stamme

(lifePR) (Stuttgart, )
Vor allem Bio-Stammkunden mit Kindern können sich zunehmend vorstellen, den Bio-Einkauf im Online-Shop zusammenzuklicken. Das zeigt eine repräsentative Studie der Universität Hohenheim in Stuttgart am Beispiel Berlins. Im realen Leben kaufen überzeugte Biokäufer vor allem im Bio-Supermarkt, Gelegenheitskäufer vor allem im normalen Supermarkt und Discounter. Weiteres Ergebnis: Als „regional“ gelten nicht nur Produkte aus der unmittelbaren Umgebung. Auch Waren aus benachbarten Bundesländern werden noch als regional akzeptiert.

4 von 5 Menschen in der Hauptstadt kaufen heute Bio. Der Rest der Republik dürfte bald nachziehen meint Studienautor und Kommunikationswissenschaftler Prof. Dr. Jens Vogelgesang von der Universität Hohenheim in Stuttgart: „Berlin ist Tasgmslljxa, nnq sogcq ab Riejjhlff-Gjnxupd. Rkkzqudvbdafc, kdx yhlm qeqy cjvaotiqj, cwscbj bgk ii zec epjevzzzk Zsllvw fyuel binwkcvrcb fzrutxteic.“

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