Seit fast zwei Jahren arbeitet Unterelbe Tourismus e.V. mit der Hotelfachschule Hamburg zusammen. Was zunächst damit begann, dass sich die Hotelfachschüler im Rahmen einer Exkursion im Elbmarschenhaus über die touristische Arbeit entlang der Unterelbe und im Holsteiner Auenland informierten, mündete im Herbst 2008 in eine groß angelegte Radlerbefragung in der Region.
Insgesamt 241 Interviews haben die Schüler an den Standorten Wedel, Glückstadt und Brunsbüttel geführt und dabei bemerkenswerte Ergebnisse herausgefunden:
- Über 80 % der Befragten unternahmen eine Tages- oder Halbtagestour, am Standort Wedel speziell waren es sogar über 90 %, die zu großen Teilen aus Hamburg stammten.
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