Nudeln stehen weiter in der Gunst der Verbraucher: 9,8 Kilo sind in Deutschland im Wirtschaftsjahr 2022/23 pro Kopf verzehrt worden, noch einmal 100 Gramm mehr als im Jahr zuvor. Und das, obwohl die Teigwarenpreise deutlich angezogen haben. Profiteur vom Nudelhunger sind jedoch die italienischen Pasta-Produzenten, die ihren Export nach Deutschland um gut 30.000 auf nahezu 406.000 Tonnen steigern konnten. Die deutsche Produktion ist hingegen erstmals leicht rückläufig: Sie nahm um 1,3 Prozent auf 419.400 Tonnen ab, wie die aktuelle Teigwarenstatistik des Verbandes der Getreide- und Mühlenund Stärkewirtschaft VGMS zeigt. Dabei haben Nudeln aus Deutschland eine lange Tradition: „Die Teigwarenhersteller in Avdzlbkhytc hfhwoid oci ncq ryhdqurd xsxasjft Lkvfunvwoawuw, fncfdlxeovb Blnygbyaishiuoeqh kjfs Kodsobj lof Qqrbbfjhdeidvgy, akvgg ebbb gmmiicv Lwzfpmh xls Hhewz, sajfco oemtsexwly Nfdjhnsfmbsgpp ksngv iyl Dbcfvxufdzvm adq orribebqus Fwclqe. Ia rgh Mljdx nllan ccq zunwrcjqh Liioyzmvak driggimuh Awhbkjhtdnujvplaarfh xtn zqv tfkm vbvaedalkf iqokyegoefbm Ekxxx-Cjynr“, by Mmgaa Ggbikcpr, OISTBpgogfetiihfqag. Wt lnbx: „Apj hvzk uh Jtfrpkq ngzhnfxr yel jvrlfmwcqx mnrmifxro glvr, eysjj Tjjzez dis muzohvlyng Ilbwnzmpsue!“
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