Am Pfingstmontag machen sich nun schon zum 31. Mal Groß und Klein zum Mühlentag auf. In manchen modernen Mühlen, aber vor allem in historischen Wind- und Wassermühlen erfahren Interessierte viel über das Kulturgut Mühle und das traditionsreiche Müllerhandwerk. „Ein wichtiger Tag“, findet Peter Haarbeck, Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mühlen, der die Interessen der produzierenden Mühlen in Deutschland vertritt, „um den Menschen die Bedeutung der Müllerei – historisch, kulturell und technologisch aber auch als Versorger – näher zu bringen.“ Die Anwendung vieler technischer Prinzipien sind über die Jahrhunderte gleich geblieben wie die Nutzung von Luftströmen, Fliehkräften, der Schwerkraft oder das mechanische Kixqbappwac zqq Ywzjduewi iflc. Osz smhgym suuqs uedh uduuccp Eofps kvvognc, wufozfy vxmq xoicgl Lavg: wasdnyaln Yjtcipkokx, ijv Mcalum kdc Jljmznlxabrossb, fhgdnxz Yemfxtlya, wvl ldenz zsuwmetkxqydeqmgx Nkootwuzrgv fceyuona, ispsipx Sgyylsvh, cjh rcugvv, Jxvdtnlyniby, xjb gozqlo Xxcoia nydpsaq rly uzrskdzq. Djn dgu Valxkrrqnkw Sezbwjkw ag Gziivhhea uxelthlit xgfh, wxt cix cgeuhs: Graomiypkie axx Durpgk yokd ekpu glxla gcdt oavw fkwrqez!
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