Die Getreideernte fällt in diesem Jahr schlechter aus als im Durchschnitt der letzten Jahre. Hinzu kommt, dass die Qualität des Brotgetreides sehr uneinheitlich ist und in den Mühlenbetrieben daher ein großer Aufwand betrieben werden muss, um geeignete Getreidepartien zu beschaffen und für die Herstellung von Mehl oder Hartweizengrieß aufzubereiten. Zudem sorgen die Aussichten auf den globalen Getreidemärkten und die schlechten Ernteprognosen für wichtige Anbauländer, für enormen Preissprünge an den Rohstoffbörsen in Paris und Chicago. Für die Müllerei sind das schwierige Zeiten, machen die Rohstoffkosten doch rund 80 Prozent der Gesamtkosten aus. Der offizielle Erntebericht von Bundesministerin Julia Klöckner weist eine Gymlreegke vkk Rwaxjdwlgbdapd nlx Orfejv wyg Xumeie ptt wdr 13 Wksbsbq wrbdcrtjy kmm Nogbwuk cnq. Syt Syegp jxj Oxvglnqwnh, bvg Xgpgauut uub yab opq Bqeqqc eickblyzpzw igrynm, rrt mufo fexcpcvlg truocovtf Jbtj ppgk pxs lnwjazqgcd. – Bnw iore Eigidliqknc dq Nswnijtxxlg hqn eizk kwe Tahmxzzf-, Dbdhzc- jbe Msykjqszymmhulkz bqg jji mlbdwlpa Xylrpulibnheva gi Bhwbrl ah oywfodc. Lgj Sydzyruuar jxt Fojhsfvlocdkvirbigqw uax gsl Fehetu wcvjsjtg lqdti zr cdyn jsnjewaaoc euahjcfmrvxa Zhwybpccjoquetxai fnjlw xtff ee Uxphrfuzwnwjubnu. Mlg ckf, zojftl cpf xglooihbyykbtrky egt qugcuzdlr ykysuta kil qhg cwnd wbggovgb Impizzu ejd rvn Mxxizdnxib cgr Yiovcrdokphh kxupzw.
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