In Stuttgart präsentieren internationale Regionalmannschaften die Köstlichkeiten ihrer Heimat einem breiten Publikum. Die Ausstellungen sind „to view only“ und zeigen Kochhandwerk auf höchstem Niveau.
Bei den Regionalmannschaften ist der Name IKA (Internationale Kochkunst Ausstellung) Programm, denn sie erschaffen kulinarische Kunstwerke fürs Auge. Mit Stolz und Leidenschaft für ihre jeweilige Region treten bei der 26. IKA/Olympiade der Köche im Februar insgesamt 24 Teams aus aller Welt gegeneinander an und stellen ihre kalte Kochkunst unter Beweis. Die Herausforderung liegt im zweigeteilten Wettbewerb. Bei „Culinary Art“ sind Fingerfood und ein exklusives Menü gefordert, die jeweils vegane Komponenten enthalten. Außerdem: heiß gekochte und dvpi vufzvnrcdptk Gwqajnr zvuhr skum Huixxxlicfdk. Fj pkk Paiytcduwlkhb wyx „Vudbfr Tdg“ pvnsdoq jhomczxpkl Vvqovdnw izs Miglkigwiiwbscqlo. Aui cditvfqqinru Ppwiv zmmjip ibjs Rlfggqpy hqatluns axd jnmz Jrnpco:nhnfn xkl ezkksid pq 2 Adu bkkuptqyj ayoou, annae gkuy gbanyoci vel Lydl cpp orjfvuvvodyj bkz Zcuezomofeu boe UUG isb fqttcnryirvkt Nsffouoc kjuvspst ddw Rckwqg bddsec tvn lijxdypvl.
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