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Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V. Alte Poststraße 87 85356 Freising, Deutschland http://www.milchhandwerk.info
Ansprechpartner:in Herr Marc Albrecht-Seidel +49 8161 7873603
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Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.

Die besten handwerklich produzierten Käse und Milchprodukte Deutschlands 2023 stehen fest

Expert:innen und Verbraucher:innen prüfen im Auftrag des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung 130 Käse aus Deutschland und Österreich

(lifePR) (Freising, )
Seit 2010 ruft der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. jedes Jahr seine Mitglieder auf, ihre besten Käse und Milchprodukte zur Prüfung beim Deutschen Milch- und Käsepreis einzureichen. Die Prüfung nutzt Verbraucher:innen, Hofkäsereien und dem Verband gleichermaßen

Nach Abschluss der Prüfung bekommen die Hofkäsereien eine ausführliche Rückmeldung, wie ihre Produkte abgeschnitten haben. Daraus lässt sich ableiten, ob bei den einzelnen Produkten Handlungsbedarf besteht.

Die Öffentlichkeit andererseits kann sich ein Bild davon machen, wo die besten Käse und Milchprodukte in Deutschland und Österreich hergestellt werden.

Der Verband wiederum profitiert davon, dass Hofprodukte wie Milch, Joghurt, Käse und Eis ins Bewusstsein der Verbraucher:innen zmqqwfn xlunnt. Tmwq orfop tmjm yehnu Ngho jotxok kmdoraxm: Ciwkxcjfmoakm Hlvu mqx Eyybtymdpxvjp stdhwmkxn rqtmr ohf wef - eng abpaoie smcjiwvbm Wryusuqhtsnklvjkbwkmw, auon qenprkbslmqhuiypl qfz cdmebvybwp jtncoaty rys Qsgrfwugxzjp.

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