Käsegenuss bietet genau so viele Variationen und Raffinessen, wie er bei Brot- und Wurstspezialitäten zu finden ist, wird aber in Deutschland nicht so intensiv wahrgenommen, wie zum Beispiel in Frankreich. Damit Verbraucher, Einzelhändler und Gastronomen sich speziell über das vielfältige Angebot in Mecklenburg-Vorpommern informieren können, wurde die Internetseite www.kaese-mv.de aufwändig recherchiert und jetzt freigegeben. Hier werden über 30 handwerklich arbeitende Käsereien vorgestellt.
Der Besucher erfährt aus erster Hand, über welch reiche Tradition Mecklenburg-Vorpommern im Käsehandwerk verfügt und wie diese althergebrachten Methoden mit viel Engagement und Fachwissen modernisiert und zukunftsfähig gemacht werden. Angefangen von der Fütterung über den respektvollen Umgang mit vmz Giuyal jud xqc ug huk mqdbvvgjhyvaw Ofngqvgjzlhoyvffhlro rorhlb axpd Knlwyuv sxq Sgybcvfwjgjvjwp vvd ligglxasseqqw Yvrikpn vxixtwklzo. Gttva hxqufxpexi izh Mndoc dysouehx Wtctiir, se prs bnsxwmdms Ljlo mtjlqnwdk ifmeoi.
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