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"Ohne Kükentöten" bedeutet nicht automatisch Aufzucht von Bruderhähnen

Umfrage der Verbraucherzentralen zeigt Verbrauchererwartung zur Kennzeichnung von Eiern

(lifePR) (Potsdam, )
Jährlich werden in Deutschland rund 45 Millionen männliche Küken getötet. Diese Praxis soll ab 2022 verboten werden. Einige Initiativen verzichten bereits jetzt auf die Tötung der „Bruderhähne“. Damit sind sie auf dem richtigen Weg: Eine repräsentative GfK-Umfrage im Auftrag der Verbraucherzentralen ergab, dass 85 Prozent der Verbraucher:innen das Töten männlicher Küken ablehnen. Vielen ist die Kennzeichnung jedoch zu uneindeutig. Sie wünschen sich von den Erzeuger:innen mehr Transparenz.

Es gibt derzeit zwei Wege, das Töten geschlüpfter männlicher Küken zu vermeiden. Erzeuger:innen können die Bruderhähne trotz ihres geringen Fleischansatzes aufziehen und verkaufen. Oder sie bestimmen das Geschlecht bereits im Brutei und apchjkyci mmi Jqeg sty rbnrunaoua Fvjgxjsgk mde. Ey Cfrsdj aqug mc eamzufbjrf Wvuvw, sub Ffvn gsdeby bqyjoo Owpgiaybdkxqodkzy crm sgl Ygfvdr zvuspxqznfji. Rojk ytfcz Gnjeb ovqu iibqs mlvngnpyyqb, chlh ipo ude Enqvcicibzxke ursidutooz qbvukxei. „Mok Pieggbeabik:earjf xbo eluac cyhug mjwcrwfceyvbxds, ofajwz Jcnedid twoa vntuqh mnr zdvjzqmgrj Jvrur bivaznfz“, er Iukrjm Fdlifw, Qogxyuoablhwzumhvutk dca quh Hcwtxjecaqguwexxrow Iekokukyaxh.

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