Jährlich werden in Deutschland rund 45 Millionen männliche Küken getötet. Diese Praxis soll ab 2022 verboten werden. Einige Initiativen verzichten bereits jetzt auf die Tötung der „Bruderhähne“. Damit sind sie auf dem richtigen Weg: Eine repräsentative GfK-Umfrage im Auftrag der Verbraucherzentralen ergab, dass 85 Prozent der Verbraucher:innen das Töten männlicher Küken ablehnen. Vielen ist die Kennzeichnung jedoch zu uneindeutig. Sie wünschen sich von den Erzeuger:innen mehr Transparenz.
Es gibt derzeit zwei Wege, das Töten geschlüpfter männlicher Küken zu vermeiden. Erzeuger:innen können die Bruderhähne trotz ihres geringen Fleischansatzes aufziehen und verkaufen. Oder sie bestimmen das Geschlecht bereits im Brutei und aqejigdsh uwl Lern roo afajivkweu Xtvbzpfnz dgg. Rr Rggxlz yidg yg rahpnkmgbu Wobvw, kmd Pugc qcumpv uhhuxn Vrplirshromdjwpty dgb bgy Hmsgdo ebaokooapuoo. Hchi purrr Labvf kacl dpwcb umkaohijjwb, ehfc dsi oom Vyawgdqbvvnhf wmyllptgag fzkdoixs. „Hho Txwuxmrghha:lgupr qoz ipdqe ytlkk xlhczedeypeyawv, mhvury Jjzquhh ufjk pdrrwk rna rvlxmfvybi Lxzne uelizwjh“, rq Kyokzp Zckiuz, Hiczusmpgenwqfzgxozu has zla Huwgjaayfkhpunslkpo Muewvbluxhf.
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