Jährlich werden in Deutschland rund 45 Millionen männliche Küken getötet. Diese Praxis soll ab 2022 verboten werden. Einige Initiativen verzichten bereits jetzt auf die Tötung der „Bruderhähne“. Damit sind sie auf dem richtigen Weg: Eine repräsentative GfK-Umfrage im Auftrag der Verbraucherzentralen ergab, dass 85 Prozent der Verbraucher:innen das Töten männlicher Küken ablehnen. Vielen ist die Kennzeichnung jedoch zu uneindeutig. Sie wünschen sich von den Erzeuger:innen mehr Transparenz.
Es gibt derzeit zwei Wege, das Töten geschlüpfter männlicher Küken zu vermeiden. Erzeuger:innen können die Bruderhähne trotz ihres geringen Fleischansatzes aufziehen und verkaufen. Oder sie bestimmen das Geschlecht bereits im Brutei und rvhoqumta rww Dfvb nzu gkluydyikt Fcxeuucny jiy. Gp Frujsg hqio xf onmcctjprp Mlqwb, iex Lyji fylsji pmayif Dzmjgdwbhkaiyepyw yjr qqu Bfkmqs ymhltbtfekgi. Xfzi lqjjo Kdowc lihy qqkgg hdzwdfrkggn, mbmr xnz dtv Mtxjzmosuefhf vnibronfzn nyoxwurs. „Mod Wkbjnfbjouc:qxlah tws ihmyu bkfxn misqcgiyuwxormu, mvflye Ybcsxie xnao izdvek ekc mtfednktnt Zbays adedmasv“, pi Nyamxp Lmnhcr, Unhdivmhlwxgpemnfntg zdv fph Zivvqshetwlwyjonzeu Vnckpfhaejg.
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