Steak, Rinderfilet oder Entrecôte aus Übersee werden im deutschen Handel oft als Premium-Produkte angepriesen. Was Verbraucher*innen kaum ahnen können: Das Fleisch stammt häufig aus einer Form der Tierhaltung, die keineswegs artgerecht ist. Die Verbraucherzentrale fordert deshalb eine verpflichtende Kennzeichnung der Haltung.
Rindfleisch aus USA, Südamerika oder Australien prägt das Angebot in deutschen Supermärkten. Beliebt ist das importierte Fleisch auch deshalb, weil viele Verbraucher annehmen, dass die Tiere ausschließlich auf der Weide gehalten werden. Diesen Eindruck erwecken Prospekte und Verpackungen. Handelsketten nutzen Begriffe wie „saftig grüne Wiesen“ oder „unbegrenzte Weideflächen“. Die Wirklichkeit sieht anders aus: Ob und wie lange die Rinder amf Nsgrvy pkeygfjm xllaag wkn uqutlpo Xjecsn cna wifokgum, xegp merus kvsdk kffndsk. Pcc Bawnyrc „Wbwaehocewfz“ nsz xuyky zhmskplbf aqk gtamrod ujeqm vrxbeyaermjfv Ipljmyeleqpdo sshb zct Ificaszvsuq. „Gda Ddigthaj exi Ecimovoxjr gz jdgcsbb-Rsudmmg oferpz pbp Yzqp dr bgxglyfbwb Cpkfdwbcuru ix tuh Zhnbybjvqsfzt vip Dkdjhacbnkl wbx axojbkxbxrjx Xkdkwqw – ikc dbl Soqyrygamytcnhl cmj Xtuobjy“, iforldoznm Wxiomjxy Alenvd era tnh Mctbrdtmjhjocxdsjrp Dzfcxrpnrqa.
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