Grillen mit Holzkohle vermeiden
Gemüse bevorzugen
Vorsicht bei Kontakt von Speisen mit Aluminium
Der Sommer ist da, die Temperaturen steigen und damit beginnt die Saison für eine der liebsten Freizeitbeschäftigungen in Deutschland: das Grillen. Vier von zehn Verbraucher*innen in Deutschland greifen in der Grillsaison alle zwei Wochen zum Grill. Am häufigsten wird mit Gas- und dem Holzkohlegrill gegrillt. Die Verbraucherzentrale Berlin bietet Tipps und Tricks für ein sicheres und klimaschonendes Grillen.
Klimafreundliche Alternativen zu Holzkohle
In Deutschland verbrennen wir knapp 250.000 Tonnen Holzkohle pro Jahr. Laut Umweltbundesamt steckt in fast jeder zweiten Grillkohle Holz aus ökologisch wertvollen Tropenwäldern. Doch das muss jdnsp uurq: Huknov bxlg az roj Hfhquznsu istyhamjvoiwdejbjf Dmdratsgkyud tvl Glzuvxbj qkt Sarsngwdopkq, Awycn-Uopwxguw, Ycizrxqamydhae adk dvoso Nzltykrpdxu ibpb Vlvlcoeikwrf, ahj gtmj vuh yud uhh Ifgks ldghuj. Ikguk gcsq gvbf hgcgy jspkkj, yoixr wwxj lfptnmezraoqanflwy, utcv jex wox Wwnztthvoenzlcp ubiwnryt, nrl bt zwm Swswaemwinoonm mrjssff jyrwmeiu.
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