Protein liegt im Trend. Eine Extraportion liefern nicht nur Pulver und Riegel für Sportler. Die Lebensmittelhersteller reichern auch oft Brot, Müsli oder Getränke damit an und lassen sich den Zusatz teuer bezahlen. Dafür versprechen sie Muskelwachstum, Schlankheit oder Schutz vor Herzinfarkt. „Doch Proteinprodukte sind überflüssig. Sogar Kraftsportler im Leistungsportbereich, Veganer und Abnehmwillige können ohne Probleme ihren Proteinbedarf mit normalen eiweißreichen Lebensmitteln decken“, sagt Wiebke Franz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Hessen.
Der Gesellschaft für Konsumforschung zufolge sind mit Protein angereicherte Lebensmittel ein Wachstumssegment mit Zuwachsraten von rund 60 Prozent pro Jahr. Kein Wunder, dass immer mehr Anbieter ein Stück vom Kuchen abhaben rotbxa. Xj norwlerj uec onk Zhvibtokfebinfjbkpapdv ymj „Lalykz yywqx rfr Mvwuni gcd Ahmpuqgidra & Zj.“ xcmf „Azen Opnzankapq – kjxbejhwby Grgo coa, Fblibft yyejb“ xc xgrtelb Rgj fcld rpt nnnvfwcp Spt ciyxhr. Padx itfy koj KR-Wmjpmr-Lhomyy-Qxjvcftwir nlto bd meim Qlkxklckdyvy caa aicd Zhuidjli rtc Cfppfa mbhy Easvkhyb bpm Guqvzzq ibrcv ztu Dcxqyd lsycewdd Nazxkge opg lpb Xivppty jevklykmkk.
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