Gemeinsame Mahlzeiten bieten Kindern Raum für vielfältige Esserlebnisse, das Lernen von Sozialkompetenzen und Kommunikation. Positive Erfahrungen der Kleinen beim Zubereiten ebenso wie beim Schmecken und Riechen von Speisen bilden den Grundstein für ein lebenslanges, gesundheitsförderndes Essverhalten. Der Fachtag „Bildungsort Esstisch!“ rückt die Bedeutung der Ernährung von Kleinst- und Kleinkindern ins Bewusstsein und zeigt die gelebte Verbindung zum Hessischen Bildungs- und Erziehungsplan für Kinder von 0 bis 10 Jahren auf. Fachberatungs- und Fortbildungskräfte der Kindertagespflege und Kindertagesstätten erhalten neue Impulse und Ideen für ihre Arbeit.
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