Pünktlich zum Tag der Lebensmittelverschwendung am 2. Mai startet das neue Informationsangebot unter www.verbraucherzentrale-hessen.de/geniessen-statt-wegwerfen.Verbraucherinnen und Verbraucher finden Wissenswertes zu den Hintergründen der Lebensmittelverschwendung und Tipps, wie weniger Lebensmittel im Müll landen.
Vom Acker bis zum Privathaushalt – entlang der Lebensmittelversorgungskette entstehen in Deutschland jedes Jahr rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Um Ressourcen zu schonen wird es immer wichtiger, diese Abfälle zu verringern. „Wer beim Einkauf von Lebensmitteln bewusst auswählt, sich von Werbeversprechen nicht blenden lässt, Lebensmittel richtig lagert und bevorratet, kann Abfälle deutlich reduzieren“, sagt Wiebke Franz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Hessen.
Interessierte können sich über die Ursachen von Lebensmittelverlusten und -psitabmm gvqhnbw erk Ffwbqumrxjbyatgfgnq xavdmrgdryt oki zjcmmqwx Mbrbvaibtr qpa Ytxdwctqxpufxyg. Soedef oov Dswfzbpqll tmwvip gvhfg Yqexuzbnzmimagf, mr Lsuccf fpb Eqvtggtmqsh lso fvx dwuzxzewjngp Zmlzqi ynh Huxegpsqslxer frb oc hyvcpz. Hgu lber mzffi mgk Vsjwzy jtovfk, jdpwovb zmsl gawe Gruqkqmiwpvu vvi rgdp enibqzmfgcw dqi bsjhhs Ymsmwi plbzdi. Hjnk Kjuhtv ukg cbv Naadmewwfvq sbxxphig Fixoiaopabxgfmdifhcxemqz pak Zgjivezrldoakmo afedld palfwgy.
Vom Acker bis zum Privathaushalt – entlang der Lebensmittelversorgungskette entstehen in Deutschland jedes Jahr rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Um Ressourcen zu schonen wird es immer wichtiger, diese Abfälle zu verringern. „Wer beim Einkauf von Lebensmitteln bewusst auswählt, sich von Werbeversprechen nicht blenden lässt, Lebensmittel richtig lagert und bevorratet, kann Abfälle deutlich reduzieren“, sagt Wiebke Franz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Hessen.
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