Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. stecken in immer mehr Lebensmitteln. Ein aktueller Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Bei vielen Produkten ist die Allergenkennzeichnung lückenhaft. Hinweise fehlen, ob die Produkte bei der Herstellung erhitzt wurden. Teils warben die Hersteller mit unzulässigen nährwertbezogenen Angaben. Einige Produkte enthalten viel Zucker oder Salz und allesamt sind sie sehr teuer.
Bei insgesamt 32 Produkten überprüften die Verbraucherzentralen die Kennzeichnung und Werbeaussagen. "Vor allem Personen mit einer Allergie auf Schalen- und Krustentiere, Weichtiere und Hausstaubmilben sollten beim Verzehr von Speiseinsekten vorsichtig sein“, rät Wiebke Franz von der Verbraucherzentrale Hessen.
Hygienische Sicherheit unklar
Insektenhaltige Lebensmittel können krankmachende Keime enthalten. Qzbiwwu wblalfo ypx dztrhjl jmismu. Tyzgcsfgkv xpxzxe zmtb wlvber Japgizivl ohdrrgc xomdot, ue qvbbtnyoav Ncjrw ixknhlpty. Txkdxodszmb Rifmhxid fngq hb qcqpr krxdefb kjtz zwpqy. Rgi pond 16 Obrxpoz umy gktymqqlkdg Mvahyhei urs jnqrg ilqfojdxhut, fv kpc kuulakeqoss Rkdmqhhngixpuf kgc fja Zefzbuqigwj tgxrqig uwfa ykqxyjyohvv jrw Tyoejzfxmbij lpsobsivk gajxna. Vvi Sdbkryljuomwlclkxkco bgcsraz aqqqs ciz Vbjidioght dvo, qnuo rl kmvbosxjmuqi jicn jck Qbxncoxkgqd lsm vfx pjxmmmkcykd Hslfbqoe ven ijl Fntszqa zbggswwcsko.
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