Farbenfrohes, modisch gemustertes Essgeschirr und Kochutensilien aus Kunststoff liegen im Trend. Die Teller, Schüsseln und Kochlöffel bestehen häufig aus Melaminharzen, die wegen ihrer Bruchfestigkeit bislang vor allem in Campinggeschirr eingesetzt wurden. "Doch Vorsicht! Melaminartikel sind nur als Essgeschirr und nicht als Kochgerät geeignet", warnt Andrea Schauff von der Verbraucherzentrale Hessen. Beim Kochen oder beim Erhitzen in der Mikrowelle können gesundheitlich bedenkliche Mengen an Melamin und Formaldehyd aus dem Kunststoff auf die Speisen übergehen. Die Verbraucherzentrale fordert eine Kennzeichnungspflicht für melaminhaltige Küchenartikel und gibt Tipps zum sachgerechten Umgang.
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