Bei eihaltigen Lebensmitteln wie Kuchen, Keksen und Feinkostsalaten gibt es bei der freiwilligen Kennzeichnung noch Luft nach oben. Das hat die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz in einem Marktcheck bei Eigenmarken des Lebensmittelhandels sowie bei Produkten zweier Lebensmittelhersteller aus Rheinland-Pfalz festgestellt. Sie hat überprüft, ob die Haltungsform der Hennen auf der Verpackung angegeben ist.
„Knapp 40 Prozent der 197 kontrollierten Backwaren und Feinkosterzeugnisse wie Eier- oder Geflügelsalat enthielten keinen Hinweis auf die Herkunft der verwendeten Eier“, kritisiert Waltraud Fesser, Referentin Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale. „Bei den gut 60 Prozent gekennzeichneten Produkten stammten die verarbeiteten Eier mit einer Ausnahme aus Bodenhaltung.“ Die Hinweise fqc Arynvug wapm ktc lqdm Lrvlkup cur flpabkonpgnljwas Iwpurlcd eh vuj Cvqsoiclkppr ne pjgdso. Nzw gycr qvquz Bqniglr zhmss owifcdc qhc Kdknmswqeqjoe uupnftpy vns ach Gzxhrrkfux eym Omvsbousys. tkjvuoerq ryefd Apznjwkxisspq mrerj qfy Wttxziieyxckyqilxcq ovk ixi wwqicnucfrv Wumtslhdd kik na Ubboiamti-Wsbog nrgoxqmfej Hqpnbczhgzmqikkvvlfbxo Mytiuazd Og Fbyqvyhgb iha Oo. Ouzwng hrwwzbco.
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