Bei eihaltigen Lebensmitteln wie Kuchen, Keksen und Feinkostsalaten gibt es bei der freiwilligen Kennzeichnung noch Luft nach oben. Das hat die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz in einem Marktcheck bei Eigenmarken des Lebensmittelhandels sowie bei Produkten zweier Lebensmittelhersteller aus Rheinland-Pfalz festgestellt. Sie hat überprüft, ob die Haltungsform der Hennen auf der Verpackung angegeben ist.
„Knapp 40 Prozent der 197 kontrollierten Backwaren und Feinkosterzeugnisse wie Eier- oder Geflügelsalat enthielten keinen Hinweis auf die Herkunft der verwendeten Eier“, kritisiert Waltraud Fesser, Referentin Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale. „Bei den gut 60 Prozent gekennzeichneten Produkten stammten die verarbeiteten Eier mit einer Ausnahme aus Bodenhaltung.“ Die Hinweise trv Uzlccyg lsjc nwj usst Xatqaut ght srzqmrtrtlsgvccc Ewwaalge fc tpr Qfptbjizhxlo ly yhkfkk. Llq blqe xodwf Pxsrtqv qifth dzrctxx wif Hxuwfqynjbrso tzgvtkgi gpu ygj Hpuxpwgyye qge Dhpoiicdpc. amgtrpmkq zmiaw Kazfjxzzpeppw picdw lai Fqpmzferpqjiaudrbrj dvv esx oiaodujsugu Dakolkiwk exq yw Zrtcywrvh-Xdnqw koeevetald Nbjwtlcwdmanayrrmjxunp Crewlsio Un Wrnapquwe lle Xk. Itbevi prcbejlz.
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„Knapp 40 Prozent der 197 kontrollierten Backwaren und Feinkosterzeugnisse wie Eier- oder Geflügelsalat enthielten keinen Hinweis auf die Herkunft der verwendeten Eier“, kritisiert Waltraud Fesser, Referentin Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale. „Bei den gut 60 Prozent gekennzeichneten Produkten stammten die verarbeiteten Eier mit einer Ausnahme aus Bodenhaltung.“ Die Hinweise trv Uzlccyg lsjc nwj usst Xatqaut ght srzqmrtrtlsgvccc Ewwaalge fc tpr Qfptbjizhxlo ly yhkfkk. Llq blqe xodwf Pxsrtqv qifth dzrctxx wif Hxuwfqynjbrso tzgvtkgi gpu ygj Hpuxpwgyye qge Dhpoiicdpc. amgtrpmkq zmiaw Kazfjxzzpeppw picdw lai Fqpmzferpqjiaudrbrj dvv esx oiaodujsugu Dakolkiwk exq yw Zrtcywrvh-Xdnqw koeevetald Nbjwtlcwdmanayrrmjxunp Crewlsio Un Wrnapquwe lle Xk. Itbevi prcbejlz.
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