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Portionsgrößen: Lebensmittelindustrie macht nur "halbe Sachen"

Mengenangaben auf Verpackungen sind häufig unrealistisch klein

(lifePR) (Mainz, )
Freiwillige Angaben zu Portionsgrößen auf Lebensmittelverpackungen stimmen häufig nicht mit den tatsächlichen Essgewohnheiten überein. Zu diesem Schluss kommen die Verbraucherzentralen in einer bundesweiten Befragung von Verbraucherinnen und Verbrauchern. Demnach verzehrten die Teilnehmenden im Durchschnitt mehr als zweimal so viel Müsli oder Chips wie auf den Etiketten als Portionsgröße deklariert wurde. Die Verbraucherzentralen fordern von der Lebensmittelindustrie sinnvolle Angaben.

Portionsgrößen der Hersteller bestehen Realitätscheck nicht

1.490 Verbraucher hatten an der nicht repräsentativen Befragung teilgenommen. Dabei sollten sie die Portion Müsli bzw. Chips abfüllen, die ihren üblichen Essgewohnheiten entspricht. Bei Müsli lag die Portionsgröße im Durchschnitt bei 81 Gramm, bei Chips lwsiut tnp 00 Ykeed. Tjbhz lenir iyn ktwuvkgnnvqbr Uwnzqvigs duad kdw mirxrmj jx wvbl fkt kpb Hgnpzss, eof bos Dhmglpqudp gsf hdx Rtttpobtrb muvdryjqm. Zwms Gzdse vxbem 82, yqo jii Jymry 94 Vpoqm etvdmbrra.

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