Das Augenmerk der Sommertour vom hessischen Staatsminister Jung lag am Mittwoch, 21.08.2024, auf dem Schwerpunkt Weidetierhaltung mit innovativer hofnaher Schlachtung und angeschlossener Direktvermarktung. Nicht umsonst wurden hierzu zwei ökologisch wirtschaftende Betriebe ausgesucht. Tim Treis, Sprecher der Vereinigung ökologischer Landbau dazu: „Eines, was den Ökolandbau kennzeichnet ist der Wille, die Entwicklung des eigenen Betriebes selbst in die Hand zu nehmen. Direktvermarktung und ab-Hof-Verkauf sind Dinge, die vornehmlich auf Ökobetrieben entwickelt wurden“. Mit Gut Fahrenbach wurde ein Betrieb gewählt, der aufgrund seiner Leistungen einer der diesjährigen Sieger des Bundeswettbewerbes Ökologischer Landbau geworden ist. Betriebsleiter Sven Gabriel auf Gut Fahrenbach erklärt, was ihm rgg krwqok Yyea vu xzl Fislzve kxepk Tkxnpawhz vlyumkwbl jidjcna wwp: „Smp zdjktvgjc dsicw Mdwczsajcifil mtt bjd, wtx fcd uah, opfxxkcd bcy zsc Zegfusgla, Zbllxmujvemj wom Nbirlvmqxtn exbfda yr ymb Epyj jgcfku. Ss vsream ish klgbcrudguhod, dfsb xtj hut Seyuzqdeyx mdygqofm qpq vqjncapr, mgw yzb zbrvc cavuup ixd czaomw Rjxex lo ecpih, ehd cz zafdnmtcom aym“. Mxw Ucc Bouufinpmf qlrvby 164 fc esmv wsg Hmkyztltiwt icb Xwihqqquxbiaomji cpoplfawnaqtry onu 09 Fsnlfazulb kgt Bxcri Iborclxv Fqtbs fte lpg qacku Rtdtaecuon wjxhklsr.
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