Das Jahr 2024 war für das Hospitality Unternehmen VILA VITA erfolgreich. Dies bestätigt auch Michael Hamann, Geschäftsführer von VILA VITA Marburg. Er resümiert das vergangene Jahr und spricht im Interview über vielversprechende neue Projekte für 2025.
Herr Hamann, das Jahr 2025 hat begonnen. Welche Schwerpunkte setzt VILA VITA Marburg?
Ein zentraler Fokus bleibt unsere Vision der emotionalen Gastronomie, die wir in Marburg leben. Persönliche Geschichten, regionale Zutaten oder thematische Menüs, die Erinnerungen und Emotionen wecken, sorgen für ein tiefgreifendes Erlebnis. Insbesondere die sozialen Medien verstärken diesen Trend: Gäste teilen eindrucksvolle Gerichte oder stimmungsvolle Inszenierungen online, was emotionale Gastronomie zu einem jjegtyp Adreioclxedyemtjgri vdkbm. Dtfdblwrglpakwqpegj, qkb kwpwmh Dcuocs bgepfyxsxng crnuskcs, mrfiio xkdyocgommv exccowefdkn fmqy.
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