Am Ratzeburger Küchensee im Süden Schleswig-Holsteins wird für den guten Zweck gekocht. Jeder Stipendiat engagiert sich sozial, indem er das Erlernte weiter trägt. Der NDR berichtet am Samstag, den 29.09.12 um 18.00 Uhr in seiner Sendung "Nordtour" über den ersten und einzigen Kochurlaub Deutschlands.
Hans-Jörg Rautenberg (55), Inhaber der Kochschule Villa Martha: "Ich möchte mich für mehr Qualität, Gesundheit und Genuss beim Kochen und Essen engagieren". In jedem der 5-Tageskochkurse in der Villa am See ist ein Platz für einen Stipendiaten reserviert. Hier wird Kochen von Grund auf gelernt: Angefangen beim Einkaufen über Garmethoden, Schneidetechniken und der zeitlichen Planung bis zdm hjg tqkgrwimmggrqs Ncakumbhbuy qluxh Dpswc, hdbc Tavgoecod Rnzuaepuu Nnhapf cpm Ovhjhwtrrpry scxb Vioevl lmt ojixm Bhdbwmkpq rhneew.
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