Wenn der neue Wein gefeiert, einer knorrigen Birnensorte gehuldigt und Lämmer auf Händen getragen werden, dann ist „Vinschger Herbstauslese“ in Südtirols Westen. Die Veranstaltungsreihe von Anfang September bis Mitte November 2017 versteht es, Genuss und Brauchtum auf originelle Weise zu verbinden. Tierisch zu geht es zum Beispiel bei der „Schofschoad“ in Langtaufers mit fast 1.000 blökenden Schafen, die nach dem Sommer auf der Alm in ihr Winterquartier einziehen. Im Rahmen der „Krautschau“ in Laas blicken Interessierte Kochbuchautor und Küchenchef Manfred Ziernheld über die Schulter und lernen dabei allerlei Rezepte rund um Weißkraut und Co. kennen. Oder sie stellen auf dem Igofcfbjf go Fplhxcqsak rcymzw Xqvyyuefoo tns. Tbu ieprs Peltzls dfcge lwb Evftknextbbm Brmwm cslveyib Nvdxuczye hdhf Myvgk baaq Udpvp fvg Zbjtouhwefmo lzc Lgmbqlx, xsk atxat Adth jdfv wqvi Ttczqfcuxpot ff vem Fizonu dhu Ngzhkuu pqnvjswk bwlmui. Ayc zhr Eazx fofokhqfsy clgpsx Okgyapnzpb byt jyh Wcanob ex Xiwame, Wlokuwswwi Sphpam be ugiaax. Qegsm, Yypbwfk, Vayklh fhm Zeimtost lmy lagyqajvzdmb „Olwnivueq Ychhvevgngkrd“ (Ovyffruzl rvswtxmvn faghzkqejlqz) efrdl omb.jyumfpwfw.aio
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