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W Barcelona-Restaurant von Starkoch Carlos Abellán eröffnet

Authentisches Flair und authentische Gerichte

(lifePR) (New York, )
Bravo24 heißt das Ende 2009 eröffnete Restaurant im W Barcelona. Der Katalanische Sternekoch Carlos Abellán, der Jahre lang an der Seite von "elBulli" Patron Ferran Adriá kochte, lässt bei seinem neuen Clou seiner Phantasie freien Lauf: Weg von der Molekularküche - hin zu puren, rustikalen Geschmackserlebnissen.

So pur und authentisch seine Gerichte im Bravo24 sind, so zeigt sich auch das Interieur ohne Prunk. Feinste Harthölzer, wie Eiche, in Kombination mit Stoffen, Stahl und Glas verkörpern eine pure Architektur. Der Bar-Bereich, des sich im 2. Stock befindenden Restaurants, sticht durch seine entspannte Atmosphäre und seine Aussicht auf Barcelona und dessen qrika Vttvx jeunua.

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